【阿安師茗茶】阿里山烏龍茶禮盒2入裝-熟香型(半斤)
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商品網址如下:
商品訊息功能:
- 品號:2769037
- 芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高
- 滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性
- 簡約、清新、甘逸
- 遵循16道製茶程序
- 用心讓您喝到最道地的台灣好茶
商品訊息描述:
阿安師茗茶
於雲林古坑華山的阿安師,曾任十大傑出農村青年獎,以精緻農業、有機農法栽培的品質信念,嚴格遵循16道製茶程序,用心讓您喝到最道地的台灣好茶。
本茶產於阿里山山脈海拔1000~1600公尺之間,因高山氣候冷涼,終年雲霧繚繞、日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,又具有色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,及耐沖泡等特色。
烏龍茶屬于半發酵茶,制茶時,經輕度萎調和局部發酵,然后采用綠茶的制作方法,進行高溫殺青,使茶葉形成"七分綠,三分紅",有"綠葉紅鑲邊"的獨特之處,其色、香、味兼有紅綠花的特點。
心得文
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